Libro Leches Vegetales, Zumos y Batidos

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  • A menudo comemos en exceso y el cuerpo recibe cantidad pero no calidad, y al no recibir suficientes nutrientes continua pidiendo mas. Por el contrario, si un simple licuado es lo suficientemente nutritivo y nuestro organismo registra que ha recibido el aporte nutritivo adecuado, dejamos de tener hambre, aunque culturalmente parezca que hemos comido poco. Cecilia Benedit ofrece al lector la informacion basica que necesita para explorar recetas basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raices, aceites vegetales y endulzantes organicos, todos alimentos nobles, naturales y vibrantes, que nos dan la oportunidad de nutrirnos de forma creativa.

     

    La obra es una guía para desarrollar una alimentación saludable y replantearse una forma de vida distinta.

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